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DELIKATessen

mit wilden Kräutern

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Die Kräuter & Ihre Heilkraft - Uraltes Wissen und 28 leckere Rezepte

DELIKATessen mit Wilden Kräutern

-Michaela Girsch & Albert Schwarz-

Inhalt:

* Pflücken der Kräuter
* Wildgemüße und Wildkräuter lagern u. verarbeiten
* Wildkräutertees
* Tinkturen, Schnäpse und Liköre
* Gedanken zum Frühling
* Sommerrezepte
* Erntedank
* Gedanken zum Herbst
* Herbstrezepte
* Die Organuhr
* Gedanken zum Winter
* Mythologie der Kräuter
* Tabelle zum Vergleich von Inhaltsstoffen

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