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Schwarzwälder Breitseite
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Feinste Schwarzwälder Breitseite – aromatisch geräuchert und mit vollmundigem Geschmack. Ein herzhaftes Stück Schwarzwald-Tradition!
100g Schinken werden aus: 145g Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Kaliumnitrat), Dextrose, GEWÜRZE ( U.A. SENF ), Saccharose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker:
Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säureregulator: Citronensäure, Säuerrungsmittel: Weinsäure, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, natürliche Aromastoffe, Rauch.
Nährwerte pro 100g:
| Fett |
20,24g |
| davon ungesättigte Fettsäuren |
8,32g |
| Kohlenhydrate | 0,08g |
| davon Zucker | 0,07g |
| Eiweiß | 17,08g |
| Salz | 4,00g |
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