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Landjäger "Kalmerwald"
10 Paar pro Packung
29,00 €
Available
Landjäger "Kalmerwald" aus traditioneller Schwarzwälder Herstellung. Kalmerwald steht für hochwertige Spezialitäten, die durch schonendes Räuchern und Reifen ihren einzigartigen Geschmack erhalten. Ein Meisterwerk der Handwerkskunst und ein Genuss für wahre Feinschmecker.
Jede Packung enthält 10 Paar. Wir empfehlen eine dunkle und kühle Lagerung.
100g Landjäger werden aus 136g Fleisch (87% Schweinefleisch, 9% Rindfleisch) hergestellt.
Zutaten: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Kaliumnitrat) Säuerungsmittel: Glucono delta Lacton, Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Citronensäure, Gewürzextrakte, Rauch.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1900 kj / 454 kcal |
| Fett | 25,20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,80 g |
| Kohlenhydrate | 1,70 g |
| - davon Zucker | 0,20 g |
| Eiweiß | 15,70 g |
| Salz | 2,90 g |
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